冬季如何養鵝？

一、鵝的耐凍能力
1、鵝能耐受零下20℃左右的氣溫，一般可以長期在戶外養殖，在南方地區冬季的時候不用進行特別管理，而在北方地區在冬季的時候可以把鵝引到棚舍來飼養，可以用燈光照射進行保溫，這樣還可以促進鵝的生長，減少病害的發生。
2、冬季要定期給鵝舍、飼養用具進行消毒處理，因為在冬季的時候比較容易感染鵝瘟，在鵝引進后要及時接種疫苗，飼養的時候要定期打掃殘留食物和糞便。
3、而且喂食的飼料要保持新鮮，不要喂食被農藥污染的草、蔬菜等。為了增加適口性，對農作物的秸稈經過氨化處理在喂食比較好。
4、鵝是草食性的家禽，飼料主要以植物性飼料為主。它的覓食活動比較強，可以大量的覓食植物性飼料，每天大約可以消耗2千克的青草。在養殖的時候可以采用精料與草料相結合的方式飼喂，然后加上適當的放牧，這樣可以促進鵝生長發育。
二、雛鵝的飼養管理
1、小鵝剛開始吃食的時候可以先喂水，然后喂青菜或者牧草、蘿卜葉拌米飯之類的食物。在5-10日齡的時候每日喂3-4次，夜間喂食2次，日糧中米飯占20%-30%，青飼料占70%-80%。
2、小鵝沒有什么抗病能力，對于一些病害的防御主要靠疫苗的注射，特別是人工孵化的小鵝。要根據當地比較常見的病害選擇疫苗進行注射。飼料中添加芪貞增免顆粒，提高鵝免疫力，抵抗力。
3、小鵝的絨毛很少，自身的溫度平衡系統比較差，很容易被外來的溫度影響，溫度稍微的波動可能都會引起大問題，所以要做好保溫措施。
4、還要保持衛生清潔，喂養的飼料、糞便等這些都有可能成為細菌的來源，加上小鵝本身攜帶的病菌，小鵝發病的幾率比較大。